3 מוצרי חשמל למטבח שיקלו לכם על הבישולים

כיום כישורי בישול הינם חשובים מתמיד.

כאשר עלות המזון מרקיעה שחקים ואיכות המזון המהיר פוחתת, בישול הוא מיומנות העתיד. באמצעות כמה מכשירים חיוניים אתם תבשלו ארוחת שף מדהימה ברבע מהמחיר אשר עולה לכם לאכול בחוץ. תוכלו לבשל למשפחתכם אוכל מהיר, פשוט וטעים.

הכנת אוכל טוב היא לא קשה כאשר יש לכם מכשירים כמו מיקסר קנווד או בלנדר נינג’ה, למעשה אתם אפילו תופתעו לגלות שאתם נהנים מחווית הבישול.

מכשירים אלו הם בהחלט השקעה כספית אך אם תבחרו במותג אמין ויחד עם זאת תממשו נקודות שצברתם בכרטיסים שונים  או תמצאו קופונים תוכלו לבצע רכישה חכמה ומשתלמת ואם זה לא מספיק אז תמיד תוכלו לרכוש יד שנייה מוצרים טובים שלא נעשה בהם שימוש רב.

בואו נסקור כמה ממוצרי החובה הללו.

כיריים חשמליות

לעיתים נדמה כי כיריים חשמליות הן פתרון ביניים מאחר ואתם גרים בדירה שכורה או כי זה פשוט וזול יותר . אך למעשה לכיריים החשמליות כמה יתרונות משלהן.

חשמל מתחמם ביעילות רבה יותר מאשר גז, כלומר המטבח יישאר קריר יותר כאשר הכיריים דולקות. דבר חשוב במיוחד במזג האוויר הישראלי. אם חם בבית נשתמש במזגן ובכך אנו נצרוך יותר חשמל ונעלה את חשבון החשמל שלנו.

ניקוי כריים חשמליות הוא פשוט להפליא, מכיוון שיש משטח אחיד אחד לנגב. בנוסף יש אנשים שאומרים כי קל יותר לשלוט על החום על הכיריים החשמליות וזה נכון במיוחד כשמנסים לבשל בטמפרטורות נמוכות יותר, כמו למשל המסת שוקולד.

מעבד מזון מג’ימקס

אם את או אתה מוצא משימות כמו קיצוץ אגוזים, חיתוך ירקות וגרידת גבינה כמשימות שגוזלות זמן רב מדי עד לא יעיל לבצען בחיתוך ידני רצוי שתרכשו מעבד מזון מג’ימיקס. כלי המטבח הזה שימושי גם לעיבוד מטבלים כמו חומוס, הכנת מיונז ביתי, וערבוב בצק פאי או לחם.

כדי לעבד קבוצות קטנות של מרכיבים, כדאי לך לשקול להשיג מעבד מזון מיני – גם אם כבר יש לך גרסה בגודל מלא. מעבדים מיני שימושיים ביותר למשימות כגון קיצוץ בצל אחד, הכנת רוטב לסלט או הכנת מנת פסטו קטנה. דגם מיני יעבד כמויות קטנות יותר בצורה יעילה יותר מדגם בגודל מלא. מעבד מזון בגודל מיני קל יותר ופשוט לאחסון.

אם יש לך מעבד ישן שעדיין עובד היטב כמובן שאין צורך להחליף למעבד חדש, אך אם המנוע של המעבד מגמגם בזמן שהוא פועל, או אם לוקח לו המון זמן ללוש בצק, כדאי לשקול לשדרג לדגם בעל מבנה כבד יותר ומנוע טוב יותר.

בלנדר נינג’ה

בלנדרים עם מנועים חזקים יותר (כלומר הספק גבוה יותר וכוח סוס רב יותר) עובדים מהר יותר, ומפיקים תוצאות ערבוב עדינות יותר.

אלו בלנדרים  שבדרך כלל בנויים להפעלת זמן רב יותר מעמיתיהם בעלי הנעה נמוכה יותר אולם, זה נוטה להפוך אותם לגדולים יותר ויקרים יותר. כמו כן לבלנדרים האלו יש יותר מצבי מהירות והשליטה במצבי המהירות חשובה על מנת להשיג תוצאה מדוייקת .

בלנדר נינג’ה ללא ספק נבחר לבנדר הטוב ביותר כיום. עם מנוע רב עוצמה ואביזרים נלווים לעיבוד מזון במחיר טוב באופן יחסי לשוק הוא לגמרי מספק את הסחורה ומעבר לכך.

מיקסר קנווד

בכל הנוגע למודרניות בעולם המיקסרים, קנווד היא החברה המובילה. המיקסרים שלהם משלבים עיצוב קלאסי ויפה יחד עם שימושיות ואורך חיים ארוך ביותר. המיקסרים החדישים ביותר מגיעים עם

פונקציות שקילה וחימום הפועלות במקביל עם קערת 7 ליטר.

תצוגת מסך המגע מציגה את המדד שבחרתם לשקילה. הוא מציע גם הגדרות קבועות מראש לבקרת פונקציות ההתחממות, שמאפשרות בין היתר בצק ומקציף חלבונים. לאחר ההגדרה, תוכלו עדיין להציץ על הבצק מבעד לקערה לראות את הטפיחה הנפלאה שהמיקסר הזה מאפשר.

לסיכום ניתן לראות כי קיים מגוון רחב של מכשירים חשמליים בשוק אשר יכולים להקל עליכם בביצוע מטלות המטבח השונות ואף לשפר את ביצועכם במטבח, כמו בכל תחום אחר השאלה המרכזית היא עלות אל מול תועלת.

 

דילוג לתוכן